哪些食物熱量低 - 低熱量的食物有哪些

低熱量的食物有哪些

1.茄子（21大卡/100克)

茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。

2.蘆筍（22大卡/100克）

蘆筍營養豐富，含有多種維生素和礦物質，高含量的氨基酸使它當上了“最佳排毒食品”，甚至可以治療宿醉。

3.芹菜（12大卡/100克）

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

4.白菜（18大卡/100克）

大白菜既便宜又美味，北方的冬季不可缺少的蔬菜，它膳食纖維豐富，具有清腸道、解毒、降血脂及膽固醇的功效，而水煮或清炒白菜最能吃出蔬菜的本色本味。

5.西紅柿（19大卡/100克）

西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

6.黃瓜（15大卡/100克)

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。

7.海帶（13大卡/100克）

海帶不但熱量低，而且含鈣多，低膽固醇、低鹽，對女生來説可以減少乳腺增生的發生，調節內分泌和預防貧血的作用。