三餐的原則是什麼

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三餐的原則是什麼,眾所周知,人體每天都需要有營養物質供給,才能滿足身體的使用需求。而一日三餐需要規律進食,補充人體需要的營養元素,這樣才能有效促進身體健康。一起看看三餐的原則是什麼。

三餐的原則是什麼1

早餐

就餐時間

一般來説起牀後20-30分鐘再吃早餐最為適合,因為這個時候人的食慾最旺盛。另外,早餐與中餐以間隔4~5個小時為好,也就是説早餐7~8點之間為好。

喝水

起牀刷牙後先喝一杯300ml的温開水,既可以幫助消化,又能為身體補充水分,排除廢物,降低血液粘稠度。

營養均衡

早餐要攝入一些主食,如紅薯、玉米、全麥麪包,有利於增強飽腹感,減少午餐熱量的攝入。另外還要有一定量的蛋白質,如雞蛋、牛奶。

午餐

選擇低脂肪的肉類

午餐要保證營養均衡,葷素搭配。肉類可以選擇低熱量、低脂肪的雞胸肉、牛肉、精瘦肉、魚。肉類富含蛋白質,具有較強的飽腹感,可保持整個下午都會精力充沛。

多吃蔬果

午餐不可缺少蔬果,蔬菜可以攝入300g,以深色蔬菜為主,如菠菜、空心菜等。蔬菜富含膳食纖維,有利於腸胃蠕動,對減肥有幫助作用。

另外,可以在飯前吃一些低GI的水果,補充多種維生素和礦物質,但是果汁不能代替水果哦。

三餐的原則是什麼
  

細嚼慢嚥,七分飽

很多人為了趕時間,午餐吃得很快。狼吞虎嚥最直接的影響除了消化不良、增加胃腸負擔外,還會讓你吃進去過多的食物。

建議細嚼慢嚥,一頓午餐至少要吃上半個小時,嚼碎後的食物與唾液充分混合,到了胃部能更好地被消化吸收,提供充實的飽腹感。同時,不要吃太飽,儘量控制在七分飽即可。

晚餐

不要吃太晚

晚餐時間儘量控制在7點之前,保證食物多樣性,以清淡為主,適當的吃些肌纖維短、易消化的海產品、瘦肉,同時攝入一定量的蔬菜。

避免吃夜宵

晚上如果太餓,可以喝一瓶低糖酸奶,或吃點水果,但是不要吃高熱量、高脂肪的夜宵,如燒烤、麻辣燙、火鍋等。

堅持運動

吃完晚飯40分鐘後,記得出去活動活動。保持運動,有利於我們脂肪的燃燒和代謝,中國營養學會建議,平均每天主動身體活動6000步,每週應至少進行5天中等強度身體活動。

一日三餐吃對了,減肥事半功倍,堅持三餐原則,營養均衡,減肥效果自然也就會更明顯!

每個人的`新陳代謝不同,引發肥胖的原因也不盡相同,很多人的肥胖並不單純是飲食導致的,因此,不吃晚餐減肥的方式並不適合所有人。蔡晶晶表示,“長時間不吃晚餐或日常進食過素、過少的人,一旦某一餐進食量過大,可能暴發膽囊炎。一般情況下,人們減重飲食的時長主要根據體重目標來定,時間最短3個月。

在該過程中,建議定期複查,如果身體各項指標正常,則可以繼續該飲食模式,如果出現健康異常,應及時發現,積極調整。”

三餐的原則是什麼2

1、早餐需要補充足夠蛋白質

一般情況下,早餐需要補充足夠的蛋白質。因為早上需要有充足的蛋白質供給,才能保證一早上都精力充沛。蛋白質作為人類生命的物質基礎,如果缺乏蛋白質,容易出現精神萎靡,疲勞乏力的情況。因此,早餐需要補充足夠的蛋白質,常見的蛋類食物、乳製品、全麥麪包等都可以適當進食。

2、早餐要吃得比較好

早餐除了補充足夠的蛋白質之外,還要吃得比較好。一般早餐需要的各類營養物質都需要及時補充,而且早餐可以進食一些粗糧食物。另外,乳製品、水果、蔬菜等都可以進食,這樣才可以有效促進身體健康,滿足身體的營養需求。

3、午餐要吃飽

午餐需要分配足夠的脂肪和熱量,因為下午的活動量一般比較多。如果在午餐沒有足夠的能量供給,下午也同樣容易出現疲勞,乏力的.情況,因此在午餐需要吃得飽。一般午餐需要吃到九分飽左右,這樣才可以維持一下午的精神活力,保證精力充沛,有效促進身體健康。

三餐的原則是什麼 第2張
  

4、晚餐以清淡飲食為主

晚餐一般需要需要限制脂肪物質的攝入,可以適當補充蛋白質,維生素,礦物質,微量元素等。因為晚餐如果進食過多的脂肪或者攝入太多的能量,容易導致身體肥胖。因此,晚餐可以選擇一些清淡的食物進食,常見的豆類食物,魚肉,蔬菜,水果等都十分適宜,這樣就可以滿足身體的營養需求了。

5、晚餐不能進食過飽

一般情況下,一日三餐想要保持營養,科學分配食物,那需要注意很多的原則。晚餐除了多吃清淡,容易消化的食物之外,還要避免進食過飽。此時,應該選擇容易消化,飽腹感強的食物。這樣才能避免攝入過多的食物而導致腸胃道負擔加重,或者出現熱量堆積而引發肥胖表現。

“從均衡膳食的角度來説,人們需要保持一日三餐的頻率,集中在一餐或兩餐進食很難達到日常的營養素需求。此外,將三餐縮短為兩餐,對消化功能的壓力較大,加重胃腸系統負擔,因此不建議人們將晚餐省略。”北京大學人民醫院臨牀營養科醫生蔡晶晶認為,保持一日三餐的進食模式,不僅可以防止血糖出現劇烈波動,還可以避免消化液的大量分泌,保持胃機械張力的感知力,以免出現暴飲暴食的不健康飲食行為。

三餐的原則是什麼3

1、保證食物的多樣化

癌症患者應該注意飲食上的多元化,做好葷素和粗細搭配,不能盲目的忌口,不能完全拒絕動物性的食物,因為裏面含有人體所必需的氨基酸、蛋白質以及脂肪酸是其他食物不可比擬的。每天至少要保證有500克的蔬菜和200克水果,多吃一些抗癌功效的十字花科蔬菜以及菌菇類等。另外一些水果,比如葡萄菠蘿蘋果也具有抗癌功效,不妨製作成蔬果汁喝。

2、合理的攝入豆製品

在豆類或者豆製品裏面含有植物蛋白質,能夠阻斷有害物的生長,保護了胃部,能夠縮短有害物質和胃黏膜接觸的時間。在大豆裏面含有豐富的膳食纖維,能夠防止正常的細胞發生癌變,屬於天然的抗癌劑,能通過誘導免疫系統活力來達到了抗癌和防癌的效果。

3、多攝入全穀物類以及薯類等

隨着生活質量的提高,人們越來越喜歡吃精加工過的穀物比如白麪或者白米等,但是精加工過的食物裏面會丟失大量的營養元素。平時可以多吃一些薯類,全穀類等,比如燕麥大小米、紅薯馬鈴薯玉米以及薏仁大豆等。另外要限制加工製品以及肉類的攝入,高固醇高脂肪飲食的話會引起乳腺癌以及結腸癌的產生。儘量不要吃醃製的食物,比如香腸培根或者醃製的蔬菜等,這些都是屬於高鹽食物,會對胃黏膜帶來損傷,破壞了胃粘膜的屏障,促進了亞硝酰胺吸收,從而導致胃癌的產生。

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温馨提示

患者儘量不要吃一些辛辣刺激性以及過於粗糙的食物,不然會對身體上的黏膜帶來損傷和刺激。平時可以多吃一些富含優質蛋白質比較豐富的海蔘、海膽以及鮑魚等,在製作肉類的.時候要讓肉類鬆軟並且容易消化。若是電解質發生紊亂的時候,多吃柑橘類水果蘋果或者土豆等。患者飲食上的總體原則要做到清潔、清淡以及不油膩。正確的對待疾病,樹立能戰勝疾病的信心。

三餐飲食原則

就像我們介紹的那樣,每餐應當攝取的食材有蛋白質、碳水化合物、蔬菜以及優質食用油。如果在早上和中午較多攝取能夠燃燒脂肪的蛋白質,那麼卡路里消耗量就會一下子增加,瘦身效果顯着。

午餐除了含有大量反式脂肪酸的快餐或是炸豬排,其他喜歡吃的東西都OK。不過吃那些只要點1份就能吃飽的意大利麪或是大碗蓋飯的話,則要用沙拉或小碟菜品來補充蛋白質、均衡營養。

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