石閤鵪鶉雪蓮果湯的簡單做法

提要：本期小編為大家分享石閤鵪鶉雪蓮果湯的簡單做法，一起往下看看怎麼做的吧。

石閤鵪鶉雪蓮果湯是一款很適合秋冬季飲用的湯譜，具有滋陰養陰，生津潤燥的功效，趕緊一起往下看看吧。

（圖片id：41546648，石閤鵪鶉雪蓮果湯）

材料：

鵪鶉4只、脊椎骨300g、雪蓮果200g、胡蘿蔔200g、石閤10粒、幹無花果10粒、紅棗8顆、黨蔘5g、蓮子10g、黑豆10g、幹百合10g、乾白果20粒、陳皮半片、生薑3片

做法：

1.首先新鮮鵪鶉，在購買的時候要求清理乾淨內臟和毛，然後再用清水清理好污血，不用切塊，整隻放下去就可以了，備用

2.然後脊椎骨先飛水，備用。

3.再然後是切雪蓮果、胡蘿蔔，雪蓮果和胡蘿蔔切的時候要菱形的切法，這樣才不容易爛。

5.全部材料用清水清洗乾淨，最好就浸泡20分鐘，然後大火煮開後轉小火煮2小時即可。

以上就是小編分享的石閤鵪鶉雪蓮果湯的簡單做法。