“醋泡花生”的具體做法及功效

提要：“配泡花生”可以有效地降低膽固醇和軟化血管，其味道十分美味，做法也是相當簡單。

花生在我們日常生活中是很常見的一類堅果，也是十分有益於我們人體的食物，而用醋泡花生也有着一定的功效。

醋泡花生的做法：

【配料】曬乾花生米、白醋、玻璃瓶

【做法】

1、要精選一些顆粒飽滿、光潔度好的花生米，一定要帶紅衣；

2、去除泥塵土後，倒入玻璃瓶裏；

3、倒入白醋，以浸沒花生米為準量；

4、蓋上蓋好，密封3到4天就可以食用；

5、每天吃十粒左右；

【功效】

1、醋泡花生可以有效地降低膽固醇；

2、醋泡花生可以軟化血管；

3、可以增加食慾幫助消化、殺菌功效。

【注意】腸胃不好者不適宜大量食用 

以上就是醋泡花生的做法及功效。