新手也成大廚師 - 魚籽壽司的做法分享
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身為吃貨,怎能不試試魚籽壽司呢?獨特的味道充斥着整個口腔,令人慾罷不能,一起來學習魚籽壽司的做法吧!
魚籽壽司所需材料
原料:大米,糯米,魚籽醬,青瓜,胡蘿蔔,紫菜
配料:鹽,糖,醋
魚籽壽司的做法
1、取一小碗,加入鹽、糖和醋攪拌均勻,成壽司醋備用。
2、把大米和糯米洗乾淨,放入鍋裏,加水煮成飯。
3、把青瓜和胡蘿蔔洗乾淨,切成長條備用。
4、飯煮好後,稍微放涼,再加臨壽司醋,充分攪拌均勻備用。
5、把紫菜攤平在捲簾上面,再放入米飯,均勻擺在紫菜上面,稍微壓實。
6、在米飯的一端放入魚籽醬,再擺入青瓜和胡蘿蔔。
7、然後開始把卷簾慢慢捲起來,卷的時間的壓實。
8、把卷好的壽司用刀切成段,擺在盤裏,再放入冰箱裏冷藏兩小時即可。