黑豆枸杞粥營養價值高 - 黑豆枸杞粥怎麼做

提要：黑豆枸杞粥，屬於粥菜譜之一，製作方法簡單易學，那麼黑豆枸杞粥怎麼做的呢？

黑豆枸杞粥，可用於改善防治，眼睛疲勞、視力模糊等症輔助食療，下面讓小編爲大家介紹一下黑豆枸杞粥的做法。

黑豆枸杞粥

食材：黑豆100克、大米100克、枸杞子3～5克、紅棗5～10個、薑汁食鹽各適量

做法

1、把黑豆提前洗乾淨泡發，枸杞子用冷水洗乾淨浸泡。

2、黑豆連同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮開，小火熬煮20分鐘。

3、接着倒入大米，繼續用大火煮開，轉小火熬煮15分鐘。

4、米粒煮開花，倒入枸杞子。

5、煮好的黑豆粥可以適當的調入白糖或者鹽食用。

（圖片id：50896836，黑豆枸杞粥）

小貼士

1、體質虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞子了。

2、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃枸杞子。

3、枸杞子吃太多也會造成眼睛不舒服，乃至視力模糊，身體健康無虛證者，不宜應用。

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