滋補美食一舉兩得 - 田園蔬菜養生湯
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田園蔬菜養湯的做法很簡單,下面就一起來學習一下田園蔬菜養生湯的做法。
田園蔬菜養生湯所需材料
原料:瘦肉,青蘋果,胡蘿蔔,玉米,西紅柿,南瓜,玉米鬚
輔料:八角,姜
配料:料酒,鹽
(圖片id:19775957,田園蔬菜養生湯)
田園蔬菜養生湯的做法
1、在鍋裡放水燒開,把瘦肉洗乾淨,切塊,放入鍋裡,加入料酒、八角和姜焯去血水,撈出洗乾淨。
2、把青蘋果洗乾淨切塊,南瓜和胡蘿蔔去片洗乾淨,切塊,玉米切段,玉米鬚洗乾淨,西紅柿洗乾淨切塊。
3、把瘦肉、青蘋果、玉米、胡蘿蔔、南瓜、玉米鬚放入鍋裡,加放適量清水,大火燒開,再用小火燉兩小時。
4、再放入西紅柿,加入鹽,煮二十分鐘即可。
田園蔬菜養生湯小貼士
1、瘦肉焯水,可以去掉肉腥,而且還可以令湯更清香。
2、在湯里加入玉米鬚,可以令湯的玉米香味更濃。