為營養加分 - 兒童早餐食譜大全

提要：兒童的身體發育速度快，平時營養稍微跟不上，就會造成營養不良，個子長不高，身體免疫力低容易受病菌入侵等，這次小編給各位媽媽準備了兒童早餐食譜大全，既滿足孩子的挑食胃口，又為營養加分。

兒童的早餐食譜種類繁多，但並不是每種食譜都適合孩子，要根據孩子的自身狀況來為孩子挑選食譜才是最重要的。

食譜一：牛奶、雞蛋、玉米片。

食材：牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做 法：

牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。

貼士：

1、雞蛋可用切蛋器切成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調料，提高孩子的食慾興趣。

2、玉米片在超市品種很多，例如雀巢的脆穀樂、蛋奶星星等各種各樣的口味可供選擇。

食譜二：牛奶、蛋糕、水果。

食材：牛奶一杯、蛋糕、水果。

做 法：

牛奶加熱，水果洗乾淨後再食用，蛋糕可買現成的，若家裏有烤箱，可放入烤箱烤一下味道更好。

貼士：

如果覺得喝牛奶太單調，可改變一下口味，加點樂口福或者巧克力醬都可以哦。

食譜三：赤豆山芋粥、叉燒包。

食材：大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包。

做法：

把山芋洗淨後削皮，切成小丁；大米和赤豆煮粥，在快熟時加入山芋丁略煮；包子蒸熱即可。

貼士：

嫌新鮮山芋加工起來太麻煩的話，可買山芋幹，切成小丁，與大米、赤豆同煮。

食譜四：雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋。

食材：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個。

做法：

粳米煮粥備用；雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入粳米粥中煮開；出鍋前加少量精鹽等，最後撒入青菜末盛出即可。

食譜五：雞蛋蒸糕

食材：雞蛋1個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，洋葱1/5個，鹽若干。

做法：

將洋葱、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎；把雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。

一天之計在於晨，早餐對於孩子一天的身體需求來説十分重要，不吃早餐對寶寶身體危害非常大，所以各位媽媽要注意孩子的早餐營養。如果寶寶有不吃早餐的壞習慣，家長們應及時糾正，以免釀成大錯。