小孩成長髮育需要吃哪些食物

一、沙丁魚

研究顯示，沙丁魚中的蛋白質和鈣含量豐富，其鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物，家長可以經常給孩子食用。

二、胡蘿蔔

胡蘿蔔維生素A含量非常豐富，可以有效促進蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。

三、菠菜

菠菜富含多種維生素。每天吃100克菠菜，就可以滿足生長髮育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。某雜誌雜誌曾將菠菜列為現代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多種維生素成分，其中以胡蘿蔔素、葉酸、維生素B1、維生素B2含量較高。

四、牛奶

牛奶是一種全營養品，它含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等，對增高極為有利。牛奶中鈣很容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但要注意的是，一歲以下的寶寶不要飲用牛奶。

五、柑橘

柑橘是公認的含維生素c最高的水果，維生素c有助於鈣的吸收。柑橘當中維生素A、B1、C含量分別是蘋果的3倍，酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬於柑橘類的食品，每天吃二個新鮮的柑橘類水果，是非常好的。但是柑橘是秋冬的應季水果，所以根據不同的季節可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應季水果。這樣可以很好地攝取維生素。