食用紅辣椒的注意事項

1、生活中患有心腦血管疾病、高血壓、慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人是不能夠食用辣椒的，因為辣椒素是能夠使我們循環的血量劇增的，使我們心跳加快，我們如果是短期內大量的服用是能夠導致我們急性心力衰竭、心臟猝死，輕了也是會妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復，所以患有疾病要慎重食用。

2、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由於紅辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。

3、患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人，由於紅辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

4、患有痔瘡的病人，由於紅辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。並且，如果我們在生活中過量的食用紅辣椒，那麼也是會導致我們出現便祕等症狀的。

5、患紅眼病、角膜炎的病人忌食紅辣椒，因為紅辣椒如果吃到多了是非常的容易使得我們出現上火的現象的，並且還會引起一些不必要的麻煩了，所以患有這些病症的朋友們要儘量的少吃紅辣椒哦。

6、產婦、孕婦不宜食用紅辣椒，不僅可出現口舌生瘡，大便乾燥，也可因哺乳嬰兒使之患病;若女性白帶增多、孕婦外陰瘙癢食用紅辣椒可加重。

7、甲亢患者不宜食用紅辣椒，因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。

8、紅辣椒與南瓜相剋不宜同食。南瓜包含維生素C分解酶，如果和含有大量維生素C的紅辣椒同炒，會影響維生素C的吸收。