延緩衰老無所不能 - 吃松子有什麼好處

提要：松子是現在很多人喜歡吃的一種零食，那麼吃松子有什麼好處呢？下面一起來了解吧！

松子是一種營養豐富的食物，作為很多人喜歡的日常堅果，老少咸宜，那松子的營養價值有哪些呢?它的好處又有哪些呢，還有松子有什麼作用與功效呢，在平時的生活中應該怎樣挑選松子，下面cold小編一一為你講解。

松子的基本介紹

松子是松樹的種子，又稱海松子。性平，味甘，松子含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽。

松子的七大神奇作用與功效

1、松子的功效與作用——抑制食慾助減肥

每天吃一把松子，有助於控制食慾，防止發胖。

2、松子的功效與作用——增加身體能量

松子含有的蛋白質是可以降低人體身體能量的消耗速度，有助於修復和增強身體組織。使人能更長時間保持活力。並且松子還含有豐鐵，也是有助於身體傳輸和保存能量，同時幫助細胞產生能量。

3、松子的功效與作用——降低心臟病危險

松子中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化等的營養素。每週吃松子2-3次，可降低心臟猝死危險的明顯。

4、松子的功效與作用——延緩衰老進程

常吃松子等還可以預防延緩衰老，由於松子中含有豐富的抗氧化劑，是可以保護肌膚細胞，受到自由基的損傷。而且松子富含的銅也是具有抗衰老的作用。

5、松子的功效與作用——促進身體發育

松子具有祛病強身的功效，松子中含有的亞油酸物質是人體中腦髓和神經組織的組成部分。如果家中的孩子在長身體的時候食用一些松子。

6、松子的功效與作用——防止眼部疾病

松子中還含有葉黃素，是能夠幫助眼睛過濾紫外線，防止視網膜黃斑受損，並且含有葉黃素的食物是可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

7、松子的功效與作用——烏髮養顏

松子中的油脂和多種營養物質，都是能夠滋補人體的五臟，有充飢、益氣補血的作用。對於女性經期的疼痛的時候也可以多以一些松子來緩解疼痛，也可以滋養秀髮、改變肌膚白皙。

松子除了可以當零食，還可和玉米搭配一款家常菜

做法一：

主料：生松子+玉米粒+胡蘿蔔各適量（個人喜愛，喜歡吃的朋友可以做多一點）

具體做法

1、將胡蘿蔔洗淨去皮切成與玉米粒大小相似的丁。

2、鍋內燒開水，將玉米焯約2分鐘。

3、起油鍋，小火先將松子過油。

4、再起油鍋，爆香葱花，倒入胡蘿蔔和玉米翻炒一分鐘。

做法二：

主料：玉米粒+生松子+甜椒+胡蘿蔔各適量

做法

1、將胡蘿蔔，甜椒洗淨去皮切成與玉米粒大小相似的丁。

2、鍋內燒開水，將玉米焯約2分鐘。

3、起油鍋，小火先將松子過油。

4、再起油鍋.放胡蘿蔔和甜椒粒煸炒。

温馨提示：松子一定要小火炒，避免炒糊味道變苦。

如何選購松子

1、挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的，好的開口松子。

2、從表面上看顆粒均勻，開口不均勻，開口率也不高的，不能要。

3、優質的開口松子吃起來有清香味，劣質的開口松子吃起來口感發澀，有異味。

是食物都分哪些人能吃哪些人不能吃的，松子的食用禁忌

1、患有腎虧遺精

對於有腎虧遺精、濕痰的人是不宜吃太多松子的。

2、腹瀉以及多痰

松子所含的油脂較多，對於一些腹瀉和多痰的人，食用過多，會容易導致病情加重。

松子的營養價值很高，食用松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。