這4種高端搭配讓孕婦讚不絕口 - 牛油果怎麼做給孕婦吃

牛油果怎麼做給孕婦吃

1.做成沙拉

牛油果也是一種水果，雖然直接吃味道比計較腥膩，但搭配其他蔬菜水果做成沙拉還是很美味的，而且沙拉的做法少油少調料，不會破壞牛油果的營養，還十分方便簡單。

具體方法是將牛油果去皮去核，取果肉，切小塊；然後取適量的黃瓜、紫甘藍、玉米粒、火龍果、蘋果切薄片和小塊，與牛油果混合在一切，擠上喜歡的鹹味沙拉，攪拌一下即可。看個人喜歡也可以搭配半個煮雞蛋或是金槍魚罐頭，味道清新自然。

2.做成奶昔

首先準備好一個牛油果、適量的牛奶或稀酸奶，先將牛油果去皮去核然後切塊，放入攪拌機；加入沒過牛油果一指高度的牛奶或酸奶，攪拌均勻成奶昔即可。依據個人口味可以添加少許蜂蜜或是冰糖一起攪拌調和口味；也可以加入少許的藍莓或是蔓越莓果肉，少許芒果、櫻桃和燕麥也是可以的。

3.當做果醬

牛油果本身質地是比較軟，但有不散的，就像剛剛凍好的冰淇淋那樣。於是可以將牛油果果肉取出，然後用餐刀或是勺子蘸取適量果肉，均勻塗抹在切片麪包上，當做果醬來吃。雖然也是直接吃，但是可以通過麪包的味道混合牛油果，口感還是很不錯的。

4.做壽司

牛油果壽司也是十分受歡迎的一種食物，孕婦可以用牛油果和水果搭配。首先準備好米飯、竹簾和紫菜，1個牛油果，半個大芒果，少許肉鬆和沙拉醬；將牛油果切成小顆粒，然後芒果切小塊，將紫菜鋪平均勻放好米飯，擺好牛油果和芒果顆粒，撒上肉鬆，擠上沙拉，卷好壽司，切塊即可。

上面介紹了4種牛油果的吃法，都是比較適合孕婦的，無油少調料，味道清爽不油膩，而且製作方法簡單，很容易學會，還不會破壞牛油果的營養；同時可以調節口感，讓孕婦更容易接受牛油果的味道，確保補充營養。