夏季潤膚甜品 - 木瓜芒果西米露

提要：夏季是水果的季節，多吃水果不但可補充營養，還可以滋潤面板哦！這道木瓜芒西米露更是含有膠原蛋白，愛美的美眉更不可錯過哦！

木瓜、芒果、西米遇到一起，譜寫出一道美味的甜品，趕緊試試這道木瓜芒果西米露帶來的魅力吧！

木瓜芒果西米露所需材料

原料：西米，木瓜，芒果，銀耳

配料：椰汁

木瓜芒果西米露的做法

1、把銀耳放入清水中浸泡發，撈出洗乾淨，撕成小朵。

2、把銀耳放入鍋裏，加水煮開，再用小火煮半小時。

3、取另一小鍋，放入適量清水燒開，放入西米，邊煮邊攪拌，直煮至剩下一點小白點，關火，燜十五分鐘，然後撈出放入清水裏浸泡，撈出備用。

4、把木瓜對半切開，去籽，用挖球器挖出木瓜肉，留下木瓜外殼備用。

5、芒果切開，取果肉再切小塊。

6、把銀耳和西米放入木瓜外殼裏，再倒入椰汁，然後放入木瓜和芒果，再放入冰箱裏冷藏4小時即可。

小貼士

煮西米的時候，要邊煮邊攪拌，以免西米粘鍋。