味道鮮美顏色鮮豔@雜蔬五花肉
來源:尚雅範 2.2W
提要:雜蔬五花肉,聞起來香,吃起來就更鮮美,趕快來試試吧。
雜蔬五花肉,是地道的粵菜,味道好吃不用說,而且顏色也搭配的很好看,讓人看了胃口大開。
雜蔬五花肉的材料
原料:五花肉,韭菜,洋蔥,青椒,紅椒,雞蛋
配料:鹽,醬油,雞精
雜蔬五花肉的做法
1.五花肉洗淨,切薄片。
2.洋蔥洗淨,青紅辣椒切絲,韭菜洗淨切段。
3.鍋裡放少許油,先下五花肉炒至窩起,然後下青紅椒,洋蔥絲,加點鹽翻炒2分鐘。
4.最後下韭菜,大火快炒,下醬油,撒雞精,待韭菜熟透就可以啦。
雜蔬五花肉的小貼士
五花肉最好是切得薄一點,這樣炒出來的味道才鮮美。