香辣下飯菜——醬香孜然豆腐做法
來源:尚雅範 1.03W
提要:豆腐的吃法有很多,今天給大家帶來醬香孜然豆腐的做法,有興趣的別錯過咯。
想知道醬香孜然豆腐怎樣做好吃嗎?那就一起來學習一下醬香孜然豆腐的做法吧!
醬香孜然豆腐所需材料
原料:豆腐,火腿,洋蔥
配料:油,孜然粉,辣椒醬,香菜
醬香孜然豆腐的做法
1、把豆腐洗乾淨,切方塊,火腿切小塊,洋蔥洗乾淨,切絲,香菜切段備用。
2、在鍋裏放油燒熱,放入火腿煎一下,再放入豆腐煎至兩面微黃色,裝盤備用。
3、鍋裏留底油,放入洋蔥翻炒幾下,加入辣椒醬、孜然翻炒均勻,再放入豆腐、火腿和香菜翻炒均勻即可。
醬香孜然豆腐小貼士
1、因爲辣椒醬有鹹味了,可以不加鹽,如果不夠味再加鹽調味即可。