自制情人節浪漫簡餐 - 情人節約會吃什麼

提要：今天就是一年一度的西方情人節，甜蜜一天下來，最必不可少的就是一起共度浪漫晚餐，那麼情人節吃什麼好呢？

每逢節日，周邊的餐館人聲鼎沸，實在難尋一個清淨的地方享受你儂我儂，既然這樣，何不親自動手，為你心中的那個TA準備一頓愛的晚餐？下面就隨小編一起來看看自制情人節浪漫簡餐都有哪些吧。

自制情人節浪漫簡餐一：開胃菜——檸檬汁生蠔

準備材料：生蠔8只、番茄沙司1瓶、檸檬2只、香菜少許

檸檬汁生蠔做法：

1、首先將生蠔洗乾淨，用布壓住生蠔，然後用刀剖開；把檸檬切成6片。

2、接着把生蠔裝盆，放上少許香菜、檸檬片和番茄沙司。

3、最後在食前將檸檬擠汁灑在生蠔上，蘸點番茄沙司即可食用。

特點：鮮美滑嫩，原汁原味。

自制情人節浪漫簡餐二：色拉——酸辣木瓜色拉

準備材料：綠木瓜150克、胡蘿蔔50克、生菜葉若干、蒜茸、碎幹辣椒末、魚露、檸檬汁、糖適量

酸辣木瓜色拉做法：

1、首先將生菜洗淨，然後切片墊在盤底。

2、然後將木瓜、胡蘿蔔切成均勻的細絲。

3、接着把木瓜、胡蘿蔔絲、魚露、檸檬汁、蒜茸和辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上即可。

特點：清淡爽口，酸辣開胃。

自制情人節浪漫簡餐三：主食——日式海鮮炒麪

準備材料：意大利乾麪條120克、魚肉80克、蝦仁、目魚、青椒各30克、洋葱20克、葱、蘑菇各10克、大蒜1只、醬油、鹽適量

日式海鮮炒麪做法：

1、首先將魚肉、目魚、青椒、洋葱、葱均切成細條；把蘑菇切片；大蒜切末。

2、然後把麪條放入開水中稍煮10分鐘，後取出控幹水分。

3、在炒鍋中加入色拉油燒至七八成熱，接着下魚肉、蝦仁、目魚炒熟，再加青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味，最後倒入麪條翻炒，淋上醬油，撒鹽炒勻即可。

特點：日本風味，鮮香適口。

自制情人節浪漫簡餐四：湯——奶油雞茸蘑菇湯

準備材料：蘑菇100克、雞肉50克、牛奶、黃油、牛奶、鮮奶油、油麪醬、鹽、料酒、雞精適量

奶油雞茸蘑菇湯做法：

1、首先將蘑菇切片；雞肉切成茸，然後放到鍋內煮，待水開後便撇去浮沫加入葱、料酒，用微火煮爛。

2、把鮮牛奶倒入雞湯中燒開，接着加入油麪醬調勻，繼續燒開。

3、最後加入鹽、味精、鮮奶油和黃油，再放入蘑菇片，出鍋即可。

特點：醇厚鮮美，奶香濃郁。

自制情人節浪漫簡餐五：甜點——什錦果盅

準備材料：蘋果、草莓、菠蘿、葡萄、蜜瓜、酸奶

什錦果盅做法：

1、首先將以上的鮮果全部洗淨去皮切丁。

2、然後混合放在透明的玻璃容器中，倒入酸奶，以沒過果塊為宜。

3、最後蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室內冰凍1小時左右即可。

特點：色彩豔麗，清甜不膩。

在情人節這麼一個浪漫又不奢華的夜晚，與心愛之人一起共度簡單的二人小資餐，不知是否會產生一生一世的感覺呢？